|
Wpisany przez mgr Jolanta Bom
|
|
czwartek, 14 stycznia 2010 00:00 |
|
 Kółko kulinarne „Smakosz” rozpoczęło swoją działalność w roku 2009. Jego głównym założeniem jest rozwijanie zainteresowań uczniów sztuką gotowania i serwowania potraw.
W czasie zajęć, pod opieką mgr Anny Czywczyńskiej i mgr Jolanty Bom, uczennice z klas technikum handlowego, technikum ekonomicznego i technikum hotelarstwa uczą się procedur przyrządzania zup, potraw mięsnych, jarskich, mącznych, z kasz i makaronów, przygotowywania deserów i wypieku ciast oraz zasad carvingu.
W trakcie wymiany polsko-niemieckiej są także przewidziane warsztaty, na których będą prezentowane gościom narodowe, polskie potrawy a młodzież niemiecka będzie mogła przybliżyć swoje regionalne potrawy.
Uczennice i ich opiekunki reprezentują szkołę w czasie imprez o zasięgu powiatowym i szkolnym. Działalność kółka jest widoczna na Polsko-Niemieckich Jarmarkach Świątecznych, w czasie Festynów „Zawki”, w trakcie Powiatowych Konkursów Kulinarnych, Targów Edukacyjnych. Smaczne potrawy pojawiają się także w czasie imprez szkolnych.
Zdjęcia
(jb/sr) |
Kółko kulinarne "Smakosz"
