ZSZ Świebodzin

CHARAKTERYSTYKA ZAWODU:

Technik hotelarstwa jest zawodem o charakterze usługowym. Dominującymi w nim typami relacji są człowiek - człowiek, człowiek - dokument, co podkreśla cały tok nauczania. W związku z tym zwraca się szczególną uwagę na kształcenie umiejętności dotyczących prawidłowego zachowania, postawy, nawyków, sposobu reagowania na życzenia gościa hotelowego oraz właściwą obsługę, odwołując się stale do zasad etyki i kultury zawodowej.

PREDYSPOZYCJE KANDYDATÓW DO ZAWODU:

- bardzo dobry stan zdrowia,

- umiejętność pracy w zespole,

- odporność na stres

- odpowiedzialność, uczciwość, umiejętność podejmowania decyzji,

- życzliwość i uprzejmość,

- łatwość komunikowania się z otoczeniem,

- obowiązkowe badania lekarskie,

- wysoka kultura osobista,

- dyskrecja,

- miła aparycja,

- akceptowanie usługowego charakteru pracy.

PERSPEKTYWY ZAWODOWE I MOŻLIWOŚCI DALSZEGO KSZTAŁCENIA:

- zbieranie danych i gromadzenie informacji,

- kreowanie rozwoju i planowanie różnego rodzaju usług hotelarskich na potrzeby prowadzonych zadań przez organy administracji samorządowej oraz branżowych organizacji i stowarzyszeń,

- praca w obiektach bazy noclegowej, takich jak: zakłady hotelarskie, ośrodki wypoczynkowe, zakłady uzdrowiskowe, pensjonaty, zajazdy, gościńce, schroniska (recepcja, służba piętrowa, gastronomia hotelowa)

- praca w obiektach współczesnej bazy ruchomej: promy, koleje, statki, samoloty,

- technik hotelarstwa może rownież prowadzić własną działalność gospodarczą w zakresie świadczenia usług noclegowych.

(jb/sr)